如何給13個月的寶寶添輔食

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  最近有不少媽媽求助育兒專家,如何給13月的寶寶添加輔食呢?下面專家推薦幾款美食供媽媽們參考。

  番茄雞蛋面

  適用寶寶:13個月起

  材料:面條50克,番茄2個,雞蛋2個,鹽少許,香油1滴,姜1片,大豆油適量,糖少許

  做法:

  蕃茄洗凈,切片;雞蛋打散,加一點點鹽攪拌開;姜片切碎成末。鍋內放油,油熱后倒入蛋液,炒熟后盛出。鍋內再放一點油,燒熱后,煸炒姜末幾下,然后倒入番茄翻炒,待炒出汁液后將蛋花倒入同炒一會,加一點點糖調味,然后加水用大火煮。另起一鍋,放水,將面煮熟后,把面撈出來放入番茄的湯鍋內,滴香油調味即可。

  溫馨小提示:媽媽喂養(yǎng)經,蕃茄含有的蕃茄紅素是一種類胡蘿卜素,也是維生素A的一種,它是蕃茄最重要的營養(yǎng)物質。由于番茄紅素是脂溶性的,所以必須經過油脂烹調才能自然釋放出來,才能更有利于人體有效吸收。經過油炒以后的番茄雞蛋面,會讓寶寶吸收得更好。

  雞蛋黃瓜面片湯

  適用寶寶:13個月起

  材料:雞蛋1個,黃瓜半根,面片20克,油、鹽各少許

  做法:

  黃瓜洗凈,切片;雞蛋打到碗里,攪勻。鍋內放油燒熱后,倒入黃瓜略炒,然后鋪上蛋液,翻炒后,加水大火燒煮。水開后,下入面片,攪拌均勻,中火煮10分鐘左右,加鹽即可。

  溫馨小提示:媽媽喂養(yǎng)經,黃瓜中含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質(鉀、鈣、磷、鐵)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等,對寶寶健康茁壯成長很有好處。與雞蛋的搭配更是可以清火去毒。

  油菜肉末煨面

  適用寶寶:13個月起

  材料:小香蔥10克,肉末30克,掛面50克,小油菜2棵,料酒1小匙,鹽1小匙,油適量

  做法:

  小香蔥洗凈切小段,用油爆香,另將肉末泡軟,揀凈雜質,放入蔥段中一同爆香,然后淋料酒,加水煮開,改小火。另用半鍋水燒開,將面煮熟,撈入肉末湯內,小火煨煮5分鐘。小油菜洗凈,放入湯內同煮,并加鹽調味后即可。

  溫馨小提示:媽媽喂養(yǎng)經,油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有脾益。油菜還可促進血液循環(huán),且含有能促進眼睛視紫質合成的物質,可起到明目的作用。

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